Vydali jsme se podél pouličních obchůdků lemující ulici
podél obrovitého kampusu, v kterém jezdí zadarmo elektro-auta, obdobná těm
na letištích, ale uzpůsobená přepravě více studentů. Tato ulice večer hostí
stovky až tisíce studentů, kteří zde nalézají stánky s jídlem i oblečením,
kde jsou ceny ještě nižší než je v Thajsku obvyklé. Je tu také mnoho
pouličních „copycenter“, které vystupují z budov až na samotnou ulici.
Restaurace jsou ryze thajské, vietnamské či čínské a japonské. Do těchto typických restaurací – spíše
pouličních jídelen – chodí velice málo turistů, a tak je zde možné zažít a
ochutnat něco speciálního. Člověk jen musí přistoupit na vodu s ledem,
hrníčky omývané v lavoru a menu psané pouze v thajštině. Za to ale
získá jídlo připravované přímo před jeho očima, kdy babička stříhá nůžkami
bylinky, mamka griluje a dcera oplachuje použité nádobí a uklízí.
Během dne se tato ulice promění v typickou rušnou
městskou ulici, stánky se odvezou do bočních ulic a tady stojí. Některé stánky
jsou udělané tak, že jsou připevněné k rikše či motorce, a tak se vrací se
svým majitelem a jsou vlastně i pojízdnými stánky. Dost často je vidět motorka
s rozsvíceným stánkem plným dobrot, jedoucí po silnici.
Jezdí se tu vlevo, volant je vpravo, víceméně žádné dopravní předpisy tu
nejsou. Přechody neexistují, motorky jezdí všude, a když si představíte, že
s velkou pravděpodobností má tak 75% z 20 000 studentů svou
motorku, a tak tomu je i se zbylou populací, tak jsou motorky všude, naprosto
všude.
Nikdy jsem neviděl tak rušné ulice, které dělají právě motorkáři. Všude jsou
parkoviště motorek, stojí jak řada topolů podél silnic a ulic. V areálu
univerzity je celá řada parkovišť právě jen pro motorky.
Chiang Mai je v těchto dnech velice postiženo znečištěním vzduchu
z hořícího okolí. V tomto období je nebe zastřeno do šedi, díky
požárům z okolí způsobeném jak lidmi (polaření), tak samotnými přírodními
požáry či neuváženě odhozenými věcmi způsobující vznícení. O lokálním
znečištění vzduchu bychom se měli dozvědět více v nejednom
z předmětů, který zde budeme studovat, a který se toho přímo týkají. Často
je cítit i zápach doutnajícího dřeva.
----
Výběr jídla k večeři:
